Фортунато Челлери (родился в мае или июне 1690 года в Парме, умер 11 декабря 1757 года в Кассе) был композитором и капельмейстером эпохи барокко. Отец Челлери эмигрировал из Германии в Италию, а его мать происходила из итальянской музыкальной семьи Баццани (или Басани, см. также Джованни Баттиста Басани). После ранней смерти родителей он вырос с дядей Франческо Марией Баццани в Пьяченце, который обучил его музыке.

Челлери начал сочинять оперы для различных оперных компаний в Северной Италии в 1708 году. Он служил в знатных семьях в Барселоне, Флоренции и Венеции, в том числе занимал пост маэстро ди капеллы Анны Марии Луизы де' Медичи.

В 1722 году князь-епископ Иоганн Филипп Франц фон Шёнборн пригласил его на должность капельмейстера в Вюрцбурге вместе с Джованни Бенедетто Платти. После смерти князя-епископа в 1724 году Челлери стал капельмейстером при дворе ландграфа Карла фон Гессен-Касель в Кассе. Между 1732 и 1734 годами он последовал за сыном и преемником Карла, Фредериком Шведским, в королевский двор Стокгольма. По возвращении в Германию он получил титул и средства Hofrat (дворцового советника) и руководил частным оркестром брата Фридриха, Вильгельма VIII фон Гессен-Касель, до своей смерти.

Челлери оставил после себя значительное музыкальное наследие и считается важной фигурой в развитии барочной музыки в Европе.