Германн Цопф (родился 1 июня 1826 года в Глогуве, † 12 июля 1883 года в Лейпциге) был немецким музыковедом и композитором. По настоянию своего отца Германн Цопф изначально изучал сельское хозяйство в Вроцлаве и Берлине. Отец хотел, чтобы его сын отложил свои музыкальные интересы и зарабатывал на жизнь фермерством. Только успешное исполнение одной из его первых композиций, увертюры, убедило отца разрешить сыну заняться музыкальной карьерой.

В 1850 году, будучи 24-летним, Цопф отправился в Берлин и стал частным учеником Адольфа Бернхарда Маркса. В Консерватории Штерна он изучал игру на фортепиано у Теодора Кулака. Он основал академию оперы и сочинил несколько музыкально-театрных произведений. В 1856 году он получил степень доктора философии и с тех пор работал преподавателем в Лейпцигской консерватории, а также зарекомендовал себя как влиятельный музыкальный критик. В этот период он стал последователем Рихарда Вагнера.

Франц Брендель назначил его в редакционную коллегию «Neue Zeitschrift für Musik», а в 1868 году он стал сопредседателем. Цопф также активно участвовал в Общем немецком музыкальном объединении.