Джордж Эванс (10 марта 1870 — 5 марта 1915), известный как «Хани Бой» Эванс, был валлийским композитором, комиком, исполнителем и музыкантом, активно работавшим в Соединенных Штатах в конце 19 века и начале 20 века.

Эванс родился в Понтотлтине, Уэльс, в 1870 году. В 1910 году он приобрел организацию Cohan & Harris Minstrels за 25 000 долларов, которая была известна как Хани Бой Минстрелс. Среди других песен, он стал соавтором «In the Good Old Summer Time» вместе с Реном Шилдсом. У него была хорошо известная труппа минстрелей «Хани Бой Минстрелс». Эванс дебютировал с «The Memphis Blues» на водевиле.

После переезда в Америку в молодом возрасте, Эванс стал большим поклонником бейсбола. Начиная с 1908 года, он создал уникальный кубок, который вручался «Лучшему битчику мира» — игроку с наивысшим показателем удара во всей Главной лиге бейсбола. Хонус Уагнер, великолепный шортстоп команды Питтсбург Пайратс, первым получил эту награду в 1908 году. Тай Кобб, знаменитый «Грузинский персик», завоевал следующие четыре трофея с 1909 по 1912 год. Эванс прекратил вручение этой награды в 1913 году.

Он скончался 5 марта 1915 года в Больнице Юнион Баптист в Балтіморе от рака желудка.