Жан-Пьер Гиньон, родившийся Джованни Пьетро Гиньон (10 февраля 1702 — 30 января 1774), был франко-итальянским композитором и скрипачом XVIII века. Он родился в Турине, в семье местного торговца, и был учеником Джованни Баттиста Сомиса. Свое первое выступление он дал в Париже в 1725 году. В 1730 году он стал музыкантом в капелле принца Савойского-Кариньянского, на этом посту он проработал около 20 лет. В то же время он снискал признание королевы и также был принят в королевскую капеллу в 1733 году, где оставался до своей пенсии в 1762 году.

Его заслуги как скрипача принесли ему прозвище «Король скрипачей», что обозначало его позицию в менестрельской традиции, титул, который вышел из употребления после его смерти. Исполнение его собственных концертов, а также произведений венецианского мастера Антонио Вивальди на концертах Concert Spirituel пользовались большим успехом.

Также в репертуаре сохранилось произведение для виолы да гамба и соло для клавесина, написанное Антуаном Форке. Оно носит название La Guignon и было опубликовано в 1747 году сыном Форке Жан-Батистом. Однако, учитывая схожесть возраста Гиньона и Жан-Батиста, возможно, что последние на самом деле были написаны именно Жан-Батистом, и он опубликовал их под именем отца.