Чабука Гранда (1920 — 1983) (Мария Исабель Гранда Ларко, Котаамбас, Апуримак, Перу, 3 сентября 1920 года — Майами, США, 1983) была перуанской певицей и композитором. Она создала и исполнила множество криольских вальсов с афроперуанскими ритмами. Её наиболее известная песня — «La flor de la canela» (Цветок корицы).

Мария Исабель Гранда Ларко родилась 3 сентября 1920 года в районе добычи меди в регионе Апуримак. Она начала петь в 12 лет в школьном хоре в эксклюзивной женской школе Colegio Sophianum в Сан-Исидро, богатом районе Лимы, Перу.

В этом возрасте она пела сопрано (операция впоследствии подарила ей глубокий голос, за который она запомнилась). Однако она стала известной только после развода, что стало скандалом в консервативном католическом обществе Лимы того времени.

В начале своей карьеры её творчество было выразительным и живописным, побуждая вспомнить романтичный и красивый район Барранко в Лиме с его великолепными французскими домами и впечатляющими входами, а также зимними садами. Некоторые из её самых известных песен этого периода — «Lima de Veras», «La flor de la Canela», «Fina Estampa», «Gracia», «José Antonio» и «Zeñó Manué», чтобы назвать лишь некоторые. Она разорвала традиционную ритмическую структуру вальса и позже нарушила конвенции с её поэтическими каденциями. Позже в своей карьере она написала песни, посвященные чилийской певице Виолетте Парра и перуанскому поэту Хавьеру Херауду, который умер в 1963 году.

К концу своей карьеры Чабука Гранда интегрировала афроперуанские ритмы в своё творчество. Афроперуанская музыка, хотя и популярная, не считалась «высоким искусством» из-за существующего расизма и обесценивания афроперуанской культуры. Она мастерски смешивала эти яркие и suggestive ритмы в своей музыке, обогащая перуанскую популярную музыку.

Она скончалась от сердечных заболеваний в клинике в Форт-Лодердейле, США, в 1983 году. Её голос и композиции известны далеко за пределами её страны, а её популярность познакомила мир с тонким и чувствительным характером перуанской музыки.

Чабука Гранда продолжила оставаться на слуху и через десятилетие после своей смерти, когда Каетано Велозо использовал её песню «Fina Estampa» в качестве заглавной композиции альбома, выпущенного в 1994 году, а её песня «Maria Lando», написанная вместе с Сезаром Кальво, обеспечила американский прорыв для перуанской певицы Сусаны Маки в следующем году.

Песня Гранда «La Flor de la Canela» стала гимном города Лима, так как её популяризировала перуанская группа Los Chamas в 1952 году. Гранда работала с длинным списком влиятельных гитаристов, включая Оскара Авилеса, Рафаэля Амаранто, Луиса Гарланда, Мартина Торреса, Лухо Гонсалеса, Альваро Лагоса и Феликса Касаверде.