Эсташ дю Короа (родился 4 февраля 1549 года — умер 7 августа 1609 года) был французским композитором позднего Ренессанса. Он был видным композитором как светской, так и церковной музыки в конце Ренессанса, включая музыку измеренной формы (musique mesurée), и оказал значительное влияние на развитие французской органной музыки, о чем свидетельствует творчество Жана Титло (Jean Titelouze). По данным Жана-Бенжамена Ла Борда, написавшего в 1780 году, дю Короа родился в Жерберуа и был крещен в Бове. Вероятно, он начал работать на королевскую службу примерно в 1569 году, а в 1575 году впервые упоминается в документах королевского двора, когда выиграл конкурс песен. Он выиграл два других конкурса в 1576 и 1583 годах, соответственно, за мотет и шансон.

Дю Короа стал sous-maître de la chapelle royale (заместителем директора королевской капеллы), пост, который занимал до 1595 года, когда его назначили официальным композитором королевской палаты. В 1599 году он также получил должность композитора в королевской капелле.

В первые десятилетия XVII века дю Короа накопил богатство и почести, включая бенефиции и большое поместье в Пикардии. В последние годы своей жизни он также занимал пост каноника в нескольких церквах, включая Сен-Круа в Орлеане, Сент-Шапель в Дижоне, а также в других церквах в Паси и Бурге.