Антонио Кано (1811 — 1897) был гитаристом, преподавателем и композитором. Он был учеником Дионисио Агуадо и первоначально занимался медициной, прежде чем окончательно посвятить себя гитаре и преподаванию в Мадридской консерватории. Кано также занимал должность официального архивариуса королевы Изабеллы II.

Мы обязаны Антонио Канo его методикой игры на гитаре, опубликованной в 1852 году, а затем переизданной в 1868 году с дополнением о гармонии, адаптированной для гитары. Кано сочинил около ста пьес и упражнений для гитары. Существует вероятность, что он давал уроки Франциско Тарреге и способствовал развитию техники тремоло.

Основным вкладом Антонио Кано в мир музыки является его гитарный учебник «Método de Guitarra» (1852).