Иван Кнорр (3 января 1853 — 22 января 1916) был немецким композитором и преподавателем музыки. Он родился в городе Меве и учился в Лейпцигской консерватории, где его наставниками были Игнац Мошелес, Эрнст Фридрих Рихтер и Карл Райнеке.

В 1874 году он стал преподавателем, а в 1878 году занял пост директора курса теории музыки в Императорской Харьковской консерватории, находящейся на территории современного Украины. В 1883 году Кнорр переехал во Франкфурт, где вошел в состав преподавательского состава Консерватории Хох. В 1908 году он стал директором этой школы.

Как преподаватель, Иван Кнорр оказал значительное влияние на музыкантов своего времени. Среди его учеников были такие известные композиторы, как Бернхард Секлес, Эрнест Блох, Владимир Сокальский, Эрнст Тох, Роджер Килтер, Ханс Пфитцнер и Сирил Скотт. Иван Кнорр умер во Франкфурте.

Кнорр считается значительной фигурой в музыкальном образовании в Германии и его наследие продолжает жить через его учеников и произведения.