Себастьян Ли (24 декабря 1805 — 4 января 1887) был немецким виолончелистом и педагогом, который активно работал во Франции и Германии.

Он обучался у Иоганна Николауса Прелля. В 1832 году Ли дебютировал в Театре Италии в Париже. С 1837 по 1843 годы он был солистом Парижской оперы. Также он преподавал виолончель в Парижской консерватории до 1868 года, после чего вернулся в родной город Гамбург.

В своем исполнении и методах преподавания Ли сочетал элементы немецкой и французской музыкальных школ. В 1845 году он опубликовал методическое пособие по игре на виолончели (Méthode pratique pour le violoncelle, Op. 30), которое было принято в качестве учебного пособия в Парижской консерватории. Этот метод был многократно перепечатан в различных странах, и Studien и дуеты Ли по-прежнему используются в учебном процессе.

Себастьян Ли наиболее известен как автор антологии из 40 легких этюдов для виолончели (40 Easy Etudes for Violoncello, Opus 70).

Он также написал серию этюдов для виолончели, среди которых один, под названием Thema mit Variationen (тема с вариациями), был отмечен как «Этюд с запоминающейся мелодией».