Винцент Любек (около сентября 1654 — 9 февраля 1740) был немецким композитором иOrgan, который родился в Падингбиттеле. Он работал органистом и композитором в церкви святых Космы и Дамиана в Штаде с 1675 по 1702 год, а затем в знаменитой церкви Святого Николая в Гамбурге с 1702 по 1740 год, где играл на одном из крупнейших современных органов.

На протяжении своей жизни Любек пользовался замечательной репутацией и имел множество учеников, среди которых были двое его сыновей. Несмотря на долголетие и известность композитора, до наших дней сохранилось очень небольшое количество его произведений. В основном это несколько органных прелудий и хоралов в северогерманском стиле, несколько кантат и несколько пьес для клавесина, некоторые из которых были опубликованы при жизни композитора.

Среди его произведений наибольшее значение имеют органные сочинения, которые были под влиянием Дитериха Букстехуде и Иоганна Адама Рейнкена. Любек создавал технически и художественно сложные работы, в которых часто встречались виртуозные пассажи для педали, пятиголосная полифония и другие приемы, редко используемые большинством композиторов того времени.