Карло Альфредо Пьятти (8 января 1822 — 18 июля 1901) был итальянским виолончелистом и известным педагогом.

Пьятти родился на улице Борго Канале в Бергамо и умер в Моццо, в четырех милях от Бергамо. Он был сыном скрипача Антонио Пьятти и изначально начал свои занятия с изучения скрипки, прежде чем перейти к виолончели. В качестве виолончелиста он обучался у своего прадедушки, Гаэтано Занетти, великого виолончелиста. После двух лет учебы он стал чна театрального оркестра, где играл три месяца за десять шиллингов, половину которых забирал его дедушка. После смерти Занетти он стал учеником консерватории в Милане под руководством Винченцо Мериги. В 15 лет он дебютировал на концерте и начал гастролировать в 16. Никто не сомневался в мастерстве молодого виртуоза на инструменте, но больших поклонников он не имел. В результате, когда Пьятти заболел во время одного из ангажементов, ему пришлось продать свою виолончель, чтобы покрыть медицинские расходы. Франц Лист пригласил его выступить как специального исполнителя на одном из своихrecitalов; потрясенный тем, что мальчик мог сделать на одолженной виолончели, Лист подарил ему великолепный новый инструмент. Пьятти стал одним из самых известных виолончелистов своего времени, его любили за произведения, которые он писал, так же как и за мужественный и бескомпромиссный способ их исполнения.

С 1838 года он гастролировал по Европе, с огромным успехом выступая во всех крупных городах континента. В 1844 году он выступил перед лондонской публикой на Филармоническом концерте.

В 1852 году он премьерировал (и стал посвященным) Дуэт для виолончели и фортепиано, Оп. 32, написанный Уильямом Стерндейлом Беннеттом, получив музыку утром, изучив её в поезде и сыграв её наизусть тем же вечером.

В 1859 году, с основанием Популярных Концертов, он взял на себя работу, с которой был наиболее тесно связан на протяжении девяноста девяти сезонов. Он сохранял должность первого виолончелиста на этих знаменитых камерных концертах до 1897 года, выступая во второй половине каждого цикла. Он играл на Страдивариусе, который теперь носит его имя и принадлежит мексиканскому виолончелисту Карлосу Прието.

Он написал два виолончельных концерта, один виолончельный концертине, шесть сонат для виолончели, Lied для голоса с аккомпанементом виолончели и соло для виолончели, а также методику для преподавания игры на виолончели.

У него было много учеников, среди которых был Роберт Хаусманн.