Юлиус Ритц (28 декабря 1812 года, Берлин — 12 сентября 1877 года, Дрезден) был немецким композитором, дирижёром и виолончелистом. Он был преподавателем, среди учеников которого были Вольдемар Баргиель, Соломон Ядассон и Артур Салливан. Ритц также редактировал множество произведений Феликса Мендельсона для публикации.

Он изучал игру на виолончели под руководством Шмидта, Бернхарда Ромберга и Ганса. В 16 лет он присоединился к оркестру Кёнигштадтского театра, для которого написал музыку к пьесе Хольтея «Лорбербаум и Беттельстав». В 1834 году он был назначен помощником дирижёра в Оперном театре Дюссельдорта под руководством Мендельсона, которого он сменил на следующем году.

В 1847 году Ритц был приглашён в Лейпциг на должность капельмейстера театра и дирижёра Сингакдемии. В 1848 году он стал дирижёром концертов Гевандхаус и преподавателем композиции в Консерватории. В 1860 году он был приглашён в Дрезден, чтобы занять место Рейссигера в качестве придворного капельмейстера. Здесь он дирижировал оперой и вскоре взял на себя руководство королевской консерваторией. Юлиус Ритц умер в Дрездене.