Фридрих Зайц (1848 — 1918), также известный как Фриц Зайц, родился 12 июня 1848 года в Гюнтерслебене-Вехмаре, в Тюрингии (Тогдашний Саксония-Кобург и Гота). Он был композитором эпохи романтизма и виртуозным скрипачом, известным своей работой как концертмейстер. Зайц написал множество произведений камерной музыки и восемь учебных концертов для скрипки.

Первоначально Зайц учился игре на скрипке у Карла Вильгельма Ульриха в Зондерсхаузене, Германия. Позднее он женился на дочери своего учителя. В 1874 году он стал студентом Иоганна Христофа Лаутербаха. Со временем Зайц занял пост музыкального директора в Зондерсхаузене, а затем стал концертмейстером в Магдебурге. В 1884 году он стал «Хофконцертмейстером» (дирижером придворного оркестра) в Дессау.

Некоторые произведения из студентских концертов Зайца (номер 2 и номер 5) стали широко известны благодаря их включению в учебные материалы методики обучения игре на скрипке Сузуки. Эта методика способствует развитию навыков игры у молодых музыкантов и повышает интерес к классической музыке.

Фридрих Зайц оставил значительное наследие как композитор и педагог, продолжая влиять на музыку своего времени и обучая новое поколение музыкантов.