Фридрих Вильгельм Заков (14 ноября 1663, Лейпциг — 7 августа 1712, Галле) был немецким музыкантом и композитором вокальной и клавирной музыки.

Заков, вероятно, получил свое обучение у отца, дудочника Генриха Заков, который был одним из городских музыкантов Лейпцига в Альта капелле, а также, возможно, у Иоганна Шелле, ведущего немецкого композитора, когда семья переехала в Эйленбург. В 1684 году он стал кантором и органистом Галле в рыночной церкви, сменив на этом посту Самуэля Эбарта. За время работы в Галле Заков стал особенно известен как композитор драматических кантат. В 1695 году его подвергли критике представители пиетизма за слишком длинные и сложные музыкальные произведения, которые могли быть оценены только канторами и органистами.

На Заков оказали влияние Иоганн Тайле в Мерзебурге и поэзия Эрдмана Ноймайстера, пастора из соседнего Вайсенфельса, а также его критика пиетизма. Он обучал таких композиторов, как Готфрид Кирхгофф, Иоганн Филипп Криггер и Иоганн Готтхильф Циглер, но наиболее запомнился как первый музыкальный учитель Георга Фридриха Генделя. Он обучал Генделя игре на скрипке, органе, клавесине и гобое, а также контрапункту. Методика преподавания Заков была настолько эффективной, что в 1702 году, в семнадцать лет, Гендель принял должность органиста в бывшем соборе Галле. Говорят, что после смерти Заков в 1712 году Гендель стал меценатом для его вдовы и детей в знак благодарности за обучение.

В 1713 году И.С. Бах был приглашен в качестве преемника Заков. С течением времени Гендель продолжал использовать композиции Заков в своих собственных произведениях, не просто цитируя их, но также вносил изменения в инструментовку. Например, кантата «Господи, когда я только Тебя имею», уникальная тем, что содержит сольную партию арфы в немецком кантатном репертуаре, была скопирована Генделем и привезена в Лондон, возможно, повлияв на инструментовку его произведений «Саул» и «Эсфирь».